Açıklama
Hareketli Çalışma Tezgahı – Endüstriyel Mutfakların Pratik Yardımcısı
Endüstriyel mutfaklarda iş akışının hızlı, düzenli ve hijyenik bir şekilde ilerlemesi için doğru ekipmanların seçimi büyük önem taşır. Bu ekipmanlar arasında yer alan hareketli çalışma tezgahı, kullanım kolaylığı ve taşınabilir yapısıyla profesyonel mutfaklarda en çok tercih edilen ürünlerden biridir.
Paslanmaz çelik gövdesiyle hijyen standartlarına uygun olan bu tezgahlar, dayanıklılığı ve uzun ömürlü yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna kolaylıkla uyum sağlar. Hareketli ayak yapısı ya da tekerlekli sistemi sayesinde ihtiyaç duyulan her noktaya kolayca taşınabilir. Bu da özellikle alan yönetiminin önemli olduğu dar veya yoğun mutfaklarda büyük avantaj sağlar.
Ölçü ve Model Seçenekleri
Hareketli çalışma tezgahları, mutfak alanına ve kullanım amacına göre farklı boyutlarda üretilebilir. Enfrigo olarak, müşterilerimizin ihtiyaçlarına uygun olarak 600 serisi (60’lık) ve 700 serisi (70’lik) olmak üzere iki temel genişlik seçeneği sunuyoruz.
600 Serisi: Daha kompakt alanlar için uygundur.
700 Serisi: Geniş çalışma yüzeyi isteyen kullanıcılar için idealdir.
Tezgahların üst yüzeyi geniş ve düz yapısıyla doğrama, hazırlık veya çeşitli gıda işlemleri için maksimum kullanım alanı sunar. Alt raflı veya rafsız modeller ile farklı saklama çözümleri de üretilebilir.
Paslanmaz Çelik Kalitesi ve Dayanıklılık
Tüm hareketli tezgah modellerimiz, AISI 304 kalite paslanmaz çelik malzeme ile üretilmektedir. Bu özellik hem hijyen açısından büyük avantaj sağlar hem de ürünü nemli ve yoğun ortamlarda kullanıma uygun hale getirir. Paslanmaz yüzey, kolay temizlenebilir özelliği sayesinde bakteri oluşumunu engeller ve gıda güvenliğini artırır.
Kaynak noktaları, pürüzsüz ve hijyenik olacak şekilde birleştirilir. İsteğe göre özel eklentiler (kenar setleri, sırtlıklar, lavabo bölmesi vb.) ile tezgahlar özelleştirilebilir.
Kolay Taşınabilirlik – Tekerlekli Sistem
Hareketli çalışma tezgahlarının en belirgin özelliklerinden biri, taşınabilir olmasıdır. Alt kısımda yer alan dayanıklı ve kilitlenebilir tekerlekler sayesinde ürün istenilen yere kolaylıkla götürülebilir. Bu özellik, özellikle mutfak düzeninin sık değiştiği otel, catering, restoran ve üretim tesisleri gibi alanlarda büyük kolaylık sağlar.
Tekerleklerin kilitlenebilir olması ise güvenliği artırır. Çalışma sırasında sabit kalması gereken durumlarda tezgah sabitlenebilir ve istenmeyen kaymaların önüne geçilir.
Kullanım Alanları
Hareketli tezgahlar, yalnızca restoran mutfaklarında değil;
Otel mutfaklarında
Catering firmalarında
Yemekhane üretim alanlarında
Kasaplarda
Pastanelerde
Balık işleme tesislerinde
gibi birçok farklı sektörde aktif olarak kullanılmaktadır. Her işletmenin ihtiyacına uygun olarak ölçü, yükseklik ve donanım açısından özel üretim yapılabilir.
Neden Enfrigo Hareketli Tezgah?
✅ Hijyenik paslanmaz çelik yapı
✅ Kolay taşınabilir, ergonomik tasarım
✅ Dayanıklı tekerlek sistemi
✅ Raflı ve rafsız modeller
✅ Özel ölçü üretim imkanı
✅ Yerli üretim, hızlı teslimat
Enfrigo olarak endüstriyel mutfak teçhizatları konusundaki deneyimimizle, işletmenize en uygun çözümleri sunuyoruz. Tüm hareketli çalışma tezgahı modellerimizde kalite, işlevsellik ve estetik tasarımı bir araya getiriyoruz.
Hemen Teklif Alın
İşletmeniz için uygun ölçü ve özelliklerde hareketli çalışma tezgahı arıyorsanız, Enfrigo uzmanlığı ile tanışın. Ürün hakkında detaylı bilgi almak ve özel fiyat teklifleri için bizimle iletişime geçin.
